| MK Finance conseille la société PROHAL dans la reprise d'une ligne de production alimentaire anciennement sous l'enseigne Turk Tat |
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Paris, le 5 septembre 2009, MK Finance a permis la reprise par la société PROHAL, d’un site de production agro-alimentaire basé à Strasbourg anciennement sous l’enseigne TURK TAT. Philippe Roeckel (Gérant de la société PROHAL) permet ainsi la création de dix emplois en reprenant certains actifs de cette société.
La société PROHAL se spécialise ainsi dans la production de pâtes alimentaires fraiches et surgelées et de plats cuisinés orientaux garantissant leur production 100% halal et sans Porc (Pork free). Les spécialités PROHAL seront destinées aux circuits de distribution halal via des grossistes et ultérieurement à la GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) car la demande de l’alimentation ethnique est grandissante. Même si ce marché reste très difficile à chiffrer du fait de ses multiples circuits de distribution, il ne s’agit pas d’une niche. Il est tout de même estimé à plusieurs milliards d’euros, puisque le seul segment halal est déjà évalué à 3 milliards, selon Halal Expo. Les gammes et les volumes s’étendent chaque année en GMS face aux circuits traditionnels (épiceries, boucheries…) auquel 70 à 80% des parts de marché sont encore attribuées. Ainsi ce marché tend à coller à l’offre « classique » et PROHAL est une entreprise originale pour répondre à cette demande : elle est l’une des premières à créer une unité de fabrication industrielle française de produits orientaux en respectant les normes IFS, et prévoit même de lancer des produits certifiés halal allégés. Les prévisions actuelles visent à un horizon de 3 ans, une production de 10 millions de pièces par an soit environ 2 000 tonnes… Conseils de l’acheteur : Fusions et acquisitions : Rodolphe MULLER, MK Finance Avocat : Gaston SCHEUER Avocat au barreau de Strasbourg A propos de MK Finance : Créé en 2003, MK Finance est un cabinet conseil indépendant spécialisé dans les opérations de cession et acquisition d’entreprises de valorisation comprise entre 1 et 50 millions d’euros. Avec 24 opérations en 2008 et déjà 14 en 2009, MK Finance se classe 2ème intervenant français en fusions acquisitions selon CF News. Dirigée par Patrice KLUG, MK Finance est implantée à Paris, Orléans, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Lyon, Strasbourg, Genève et Shanghai.
Article Points de Vente - 12/10/2009 : http://www.pointsdevente.fr/acquisition-art250814-19.html
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